12月2日，观众在2021中国预制菜产业大会暨展会现场品尝快熟预制菜品。

  当日，为期三天的2021中国预制菜产业大会暨展会在福州海峡国际会展中心开幕。大会暨展会还将举行8场行业论坛，嘉宾将针对预制菜融合与创新、餐饮供应链机遇探索、品类创新驱动、渠道创新升级等话题分享经验。

  新华社记者 魏培全 摄

  12月2日，参展商（左）向采购商介绍快熟菜品佛跳墙。

  12月2日，在2021中国预制菜产业大会暨展会现场，采购商在挑选预制菜的包装铝箔餐盒。

  12月2日，在2021中国预制菜产业大会暨展会现场，一名参展商（右一）向观众展示快熟虾心油条。

  12月2日，在2021中国预制菜产业大会暨展会现场，参展商展示一盘快熟菜品。

  12月2日，在2021中国预制菜产业大会暨展会现场，来自云南的参展商在介绍云南特色菜肴快熟过桥米线。

  12月2日，在2021中国预制菜产业大会暨展会现场，一名采购商走过冰冻预制菜食材冷冻柜。