8月19日，凤城市八斤酒坊锡伯族古法酿酒技艺被凤城市政府认定为凤城市非物质文化遗产，八斤酒坊同时被确定为锡伯族传统文化保护基地。

八斤酒坊酿酒精选东北优质小粒高粱，利用锡伯族古法酿酒工艺和家传秘方酒曲，经过30天的发酵、蒸馏、窖藏，生产具有锡伯族特色的纯粮手工白酒，酿酒工艺复杂，出酒率低。为传承锡伯族文化，保护锡伯族古法酿酒工艺，凤城市政府批准八斤酒坊锡伯族古法酿酒技艺为凤城市非物质文化遗产传承项目，酒坊创始人于原江为锡伯族古法酿酒技艺非物质文化遗产传承人，八斤酒坊同时被凤城市锡伯族学会确定为锡伯族传统文化保护基地。