蛙池里的大牛蛙黑压压一片，安静地躺在水面上，前一秒还在美美地享受阳光浴，下一秒就被工人们用抄网装进了网兜。近日，位于东兴市江平镇吒祖村扫把坪组的东兴市亿宝农业有限公司牛蛙养殖基地卖牛蛙现场一派繁忙景象。

工人们用抄网抓牛蛙。

       经过一年多的摸索，东兴市亿宝农业有限公司董事长宋胜斌从不懂养殖的“门外汉”变成的“青蛙王子”。      1979年出生的宋胜斌是福建武夷山人，2005年在东兴市安了家，从事边贸服装生意。他在做边贸服装生意期间，走南闯北结交了不少朋友，有一次听厦门的朋友跟他谈起牛蛙养殖，当时他没有太在意，但当他去厦门参观了朋友的牛蛙养殖场后内心萌发了养牛蛙的想法。       他说：“这几年做牛蛙的餐饮企业越来越多，全国出现了很多连锁餐饮企业，市场对牛蛙的需求量比较大。”在对市场进行一番考察后宋胜斌决定投资养牛蛙。          下定了决心，他就开始托朋友在东兴附近几个乡镇寻找适合养牛蛙的场地。        很快，江平镇吒祖村的一片荒地被宋胜斌看上了。他到村里考察场地第一件事情就是看水质，了解到村里有一条常年流水不断的小溪，可以引到地里，而且小溪里还有河虾。他的心里面有了底。他说：“河虾对水质的要求很高，一般有河虾生长的地方都可以养牛蛙。”        2019年6月，他投资200万元注册了东兴市亿宝农业有限公司，年底一口气签下了吒祖村的58亩土地承包合同，不仅解决了养殖用地问题，还为村里提供了6个固定和十几个临时就业岗位。同时，他与厦门一家做牛蛙贸易的企业签订合作协议，以“公司+养殖企业”的模式养殖，解决销路问题。        2020年3月，他开始施工建蛙池，并请来朋友做指导。4月份投放370万只牛蛙幼苗。 

        “我以前没有养过牛蛙，只能边养边学。”宋胜斌说。从养蛙池的设计、排水、牛蛙防晒、防鸟……每一件事情他都亲力亲为。        养殖过程中碰到最大的困难是资金短缺。牛蛙养殖周期长，虽然养到3两至6两重就可以卖了，但是牛蛙进入生长高峰期就会吃掉大量的饲料。宋胜斌说：“整个基地的牛蛙进入生长期高峰期，一天要吃掉2至3吨饲料。”那时缺钱就是摆在眼前的最大难题。       等牛蛙长得差不多了他就分批卖，慢慢回笼资金。到2020年底，宋胜斌一共卖出21万公斤牛蛙。他说：“去年卖牛蛙的时候价格不算高，平均卖了12块多一公斤。今年的牛蛙收购价虽然有14块多一公斤，但是牛蛙产量上不去，所以估计还得亏钱，即便这样，我还会继续干。”

编辑 邹润