春节临近，元宝区金山镇奶场站大集年味儿渐浓。2月2日早8点，大集上数百个摊位依次排开，从生鲜蔬果、牛羊肉禽，到春联“福”字、干果百货一应俱全。不少摊主天不亮就已就位，为一天的生意做准备，市民们穿梭其中，采办年货，迎接新春。

“进了腊月就是旺季，每天天不亮就得起来备货。”一位摊主一边将手机支架立在摊前直播卖虾，一边招呼着往来的顾客。镜头里大虾、黄花鱼、刀鱼等依次展示，线上下单、次日直达吸引了不少客流。

空气中，各种味道交织。刚出笼粘豆包的甜糯、油炸糕与萝卜丝丸子的焦香、海鲜的淡淡腥味儿，共同构成了鲜活的年味儿。

在熙攘人流中，汤万涛的鸭蛋摊格外醒目。16年来，他每天五点半准时出摊，在人流到来前，将5000多枚腌好的鸭蛋整齐码好。“最早一车拉1400筐，现在得到2300筐了。”从工厂下岗后，他一度迷茫，最终在熟悉的奶场站大集找到了方向——做鸭蛋专营。“个保个咸香流油。你买一次觉得好，下次还会来。”那些忠实的老顾客，成了他自信的最好见证。除了守住老本行，汤万涛也琢磨着添些新花样。近两年，他引入冻黄桃和冰糖，在鸭蛋售卖淡季，以一份“酸甜”留住顾客。“三斤桃一斤糖，自己熬味儿才正。”

“来这里买的不仅是年货，更是一种习惯，一种年味儿。”正在挑选春联的市民李先生，道出了许多赶集人的心声。在这升腾的烟火气中，市民的采办、摊主的坚守，共同构成了关于年味儿的集体记忆。