“我吃草莓从来不洗，摘下来直接吃。”日前，在辽宁草莓科学技术研究院的草莓大棚内，院长姜兆彤随手摘下一颗草莓放入口中，“‘东港草莓’可以放心吃！”

        从1924年第一株草莓扎根东港，如今，“东港草莓”已有百年历史。百年来，“东港草莓”发展到种植面积20.9万亩，品牌价值418.55亿元，东港跃身成为“全国优质草莓生产基地”“中国草莓第一县”。

        在草莓发展过程中，绿色种植逐渐成为技术人员和种植户们的追求和目标。从绿色草莓栽培技术推广到规范农业管理，从全链条监管到科学检测体系，东港全力筑牢草莓安全防线，以品质升级驱动草莓产业高质量发展。

        “上午刚去了龙王庙镇，向种植户们推广草莓优质安全生产栽培技术。”姜兆彤告诉记者，多年来，研究院始终致力于研究与推广绿色草莓栽培技术，通过线上多平台和线下面对面指导的方式，将先进、绿色种植技术送进千家万户。

        草莓研究院积极开展新技术、新型农药、肥料试验。开展草莓花芽认定、草莓秸秆还田、绿色草莓栽培、早熟草莓生产、异硫氰酸烯丙酯及氰氨化钙土壤消毒、日光温室二氧化碳罐装智能释放系统、水肥一体化控灌系统、温室后墙高架基质栽培、春棚营养钵育苗、释放捕食螨生态防虫等新技术二十余项，并在草莓种植户中广泛推广。

        “‘东港草莓’在绿色防控方面率先发展，成为全国草莓产业的‘领头羊’。”中国园艺学会草莓分会名誉理事长张运涛说。多年来，东港市坚持用科技手段助力草莓产业发展，目前，东港市设施栽培覆盖率达到98%，高标准日光温室通过有效调控温湿度和光照，为草莓生长创造了优良环境。

        以玖玖农场、圣野浆果为代表的家庭农场、合作社等新型经营主体，创新生产模式，采用立体基质栽培方式，新型水肥一体化、智能物候管理系统等，不仅提高了空间利用率，还让草莓的品质和产量得到大幅提升。与此同时，绿色防控技术也得到广泛应用，病虫害绿色防控覆盖率达100%。通过释放捕食螨、悬挂黄蓝板、使用臭氧发生器等物理生物手段防治病虫害，减少农药使用，保障草莓绿色生态品质。

        记者在圣野浆果合作社的草莓大棚内看到，这些物理生物病虫害防治手段已非常成熟。“像这样把捕食螨撒在草莓叶面上，能防治红蜘蛛；这些黄蓝板是用来捕食蚜虫；上面那个是植保机，通过释放臭氧，有杀菌、杀虫的效果……”合作社负责人马廷东介绍。面对一些草莓农药残留的流言，马廷东拿出一份满满16页纸的检测报告，“这是我们最近委托第三方做的检测报告，里面对353种重金属、农药残留进行检测。农残不存在。”“我们为百果园等大型商超、企业提供草莓，每月至少会出具一份这种第三方检测报告，此外，合作社收购的草莓，回来会进行速测，东港草莓协会也会定期对会员单位进行抽检。”马廷东告诉记者，在层层把关下，农残草莓无所遁形。

        “‘东港草莓’都是在花期前打药，防治结果期病虫害的产生。”姜兆彤道出东港草莓种植户的“法则”。“开花以后，大棚内就会放入蜜蜂进行授粉，这时候再打药，蜜蜂就死了，那直接影响草莓结果。”由于提前介入，待草莓结果时，病虫害的发生率会大大减少，若有病虫害，可通过生物物理手段进行防治。若确需药物介入，会在第一茬草莓结束后，两茬草莓的间隔期使用低毒低残留农药，不影响棚内蜜蜂生存，也不影响下一茬草莓正常结果、上市。

        如今，草莓已成为东港的“王牌”水果，它不仅拓宽农户致富路，更成为东港的金牌IP。东港全力守护草莓产业，通过全链条监管，为“东港草莓”质量安全再加一道“安全阀”。东港市建立了“县级监测站—乡镇监测室—基地监测点”的三级监测网络，农业农村局、市场监管局等部门常态化开展科普培训与执法抽检，农药销售实行专柜管理，农户购买防治药剂需实名登记；种植户签署安全生产责任书，建立田间档案，详细记录种苗来源、水肥使用、病虫害防治等信息。

        2025年，东港市市场监管事务服务中心完成草莓检测任务804批次。其中速测402批次，合格率100%；定量402批次，合格率100%。草莓抽样覆盖椅圈镇、马家店镇、五四农场等17个乡镇、街道、农场，涉及1个草莓协会、24个生产企业、35个合作社、7家家庭农场、468个生产大户。

        科技为犁深耕品质沃土，监管为盾守护舌尖安全，“东港草莓”闯过层层考验，坚守底线，用“硬实力”稳稳树立起中国草莓的标杆。

记者/张瑞 编辑/赵晴 编审/邹润