日前，记者走进丹东市振安区荣洁餐具配送中心生产车间，看到一派热火朝天的忙碌景象。总长110米的全自动餐具清洗消毒流水线一字排开，工人们在各自的岗位上紧张有序地作业。

荣洁餐具配送中心是一家集餐饮具清洗消毒、配送服务于一体的企业，2023年投资1300多万元对厂房进行了全面改造扩建，引进国内先进的生产设备，在提高清洗餐具效率的同时，确保了餐具的卫生安全。“正月是餐具使用旺季，我们正月初二就复工了，最大限度地满足市场需求。”荣洁餐具配送中心总经理崔雷说。

一套餐具从餐厅回收后，在设备上要运转清洗25分钟，经过除渣、初洗、浸泡、喷淋清洗、高温消毒、分类单检、组合拼装、热缩包装等20余道工序。餐具清洗后经过分批次抽检，检验合格再配送至各餐饮店。

荣洁餐具配送中心扩建投产以来，在为丹东近百家餐饮企业服务的同时，还给周边群众提供了不少就业岗位，真正实现了以创业带动就业。

记者：吴琼