4月20日18时30分，在喧天的锣鼓声中，醒狮献瑞吐对联，画龙点睛庆开业，天南海北的特色小吃齐齐亮相月亮岛夜市，“深夜食堂”再度开张。汹涌的人潮，见证了什么叫“开业大吉”。

“延边风味，现炸现炒！”“鱼皮薯片，12元一份！”走进月亮岛夜市，各式招牌五光十色，烟火气弥漫。

作为丹东本地特色小吃代表之一，炒焖子摊前摩肩接踵，滑嫩的地瓜淀粉切块下锅，半焖半煎，淋上浓郁的麻酱、蒜汁等调料，焦香筋道，令人欲罢不能。手握“轰炸大鱿鱼”的王先生叮嘱摊主多放辣椒油，接过分量满满一碗，喜笑颜开。

在丹东，没有什么事情，是一顿烧烤解决不了的。小铁签串起新鲜的牛羊肉，撒匀盐、孜然、辣椒粉，油脂受热溢出滋滋啦啦地滴在滚烫的炭火上，香气勾人。

在特色海鲜烧烤大排档里，市民推杯换盏、把酒言欢。

卷饼摊前，摊主熟络地往面饼上抹酱，码上生菜、千张、卤肉、牛肚、鸭肠等食材，仔细包卷。李女士说：“之前在网上刷到过这种卤肉卷饼，没想到月亮岛夜市也有了，正好买一份‘全家福’尝尝味道。”

台湾蚝蛋烧、秦皇岛黄金土豆饼、油条包麻糍、福鼎肉片、重庆冒脑花等小吃入驻月亮岛夜市，增添了更多新鲜感。

月亮岛夜市还贴心设置了儿童娱乐区，有飞镖、射击、套圈、投球、儿童蹦蹦床、充气城堡、碰碰车、旋转木马、轨道小火车等，小朋友们与家长共度亲子时光。

夜半时分，依然热闹不止，一条美食街拉满夜经济氛围感。

月亮岛夜市成立于2006年，全长约240米，占地5760平方米，现有特色小吃摊位101个、精品百货摊位50个、大排档8家、儿童游乐场一个，平均每天客流量约4000人，带动近1200人创业就业。

记者：刘响 张怡媛 王俊