5月30日，丹东市茶文化协会等单位举办丹东市健康饮茶系列活动第五场——“首届茶王科普赛”活动，弘扬中华传统茶文化，向广大市民普及茶文化知识，推广全民健康饮茶的生活方式。

本次系列活动中，围绕着中国茶的历史文化、国内国外饮茶风俗及中国茶六大品类的品质特点一一展开阐述，重点介绍了茶叶品鉴与审评方法。活动当天，参赛选手近百人。选手们充分发挥个人对茶叶的认识，通过干茶、茶汤、香气、叶底等辨别10种同类茶品，并从中选出一款优胜茶王。比赛突出科普性、趣味性及技术严谨性，真正让大家学习了如何品鉴审评茶叶的优劣、等级与好坏，让消费者掌握茶叶职业技能的真本领。

记者：李美臻