连日来，丹东市市场监管局开展节前生产领域食品安全专项检查，维护良好的节日市场秩序和消费者合法权益，确保生产领域食品安全。

丹东市市场监管局根据节日特点，对食品生产加工重点环节、重点单位和重点品种加强安全隐患排查整治。有针对性地加大对节令食品、肉制品、水产制品、食用油、酒类和节日消费量大食品的监管。严查超范围超剂量使用食品添加剂、使用有问题原料肉、使用来源不明的散装油、甲醇超标、使用工业酒精等重点问题。全面落实食品安全“两个责任”，落实日管控、周排查、月调度工作机制，坚持问题早发现、风险早预警、隐患早处理。同时，加强督查，压实各县（市）区市场监管局对辖区内食品生产单位的监管责任，确保履职尽责落实到位。加强舆情监测和应急值守，及时汇总上报工作信息。

截至目前，已检查食品生产企业211家（次），食品生产加工小作坊518户（次），通过电话、微信等形式宣传告知778户（次）。对检查发现的食品生产安全隐患，已指导生产者排查原因，并督促及时处理消除。