제1회 차왕 과학보급대회 성공 개최

• 发布日期：2023-6-13 13:20:41
• 发布人：단동발포

  5월 30일, 단동차문화협회 등 단체들은 중국 전통차 문화를 홍보하고 차문화지식을 대중에게 보급하며 건강한 음차 생활방식을 촉진하기 위한 단동차건강 시리즈 제5회 "제1회 차왕 과학보급대회"행사를 가졌다.

  이번 행사에서는 중국차의 력사와 문화, 국내외의 차 마시는 풍습, 그리고 중국차 6대 품목의 품질 특성에 대해 설명하고 차 시음 및 심사 방법을 중점적으로 소개했다.

  행사 당날, 약 100명의 선수들이 출전했다. 행사는 이들의 차에 대한 개인적 리해를 바탕으로 건차, 차탕, 차 향기와 잎 등을 통해 10가지 같은 품종의 차를 구별하고, 그 중에서 우승 차왕을 선정했다.

  대회는 과학성, 흥미성과, 기술엄밀성을 강조하여 참가자들이 차의 장단점, 등급, 그리고 품질을 평가하고 소비자가 차의 전문기술을 습득하는 방법을 배울 수 있는 기회를 갖도록 하였다.

  기자：리미진 편역：추윤 윤철화